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Ferme Martinello
La ferme, depuis plus de 50 ans, possède des dizaines d'hectares de bois et s'occupe principalement de sylviculture. Dans le passé et à différentes époques, des chèvres, des moutons et des vaches laitières étaient élevés sur les trois hectares de pâturages sur la crête du Mont Martinello, mais pendant plus de 15 ans l'activité directement liée aux animaux a été abandonnée pour démarrer une petite production horticole. ainsi que de la lavande médicinale, du safran et des arbres fruitiers.
Des légumes de saison et des quantités limitées de confitures, d'huiles essentielles et d'hydrolat de lavande sont ainsi produits sur place, tandis que les fromages frais et affinés, les charcuteries, le miel et les bières artisanales (à déterminer) sont commercialisés via des accords avec des entreprises associées.
Les espaces, auparavant dédiés à l'élevage (écurie, grange, laiterie), ont été aménagés pour offrir de l'accueil en saison estivale (mai - septembre) ou organiser des événements.
